Joan den herriko bozen karietarathautatuak izan diren 29auzapezek, beren herria Euskomonetaren kidetzean engaiatuziren. Jadanik aitzin, 23 herrikpartaidetza hartua zuten, orainIpar Euskal Herrian 52 herrikeuskoak erabiliko dituzte.Herriko zerbitzuak: kantinak,igerilekuak, aisialdi zentroak,aparkatzeak... euskoz ordaintzekoahala emaiten diete. Horrezgain, elkarteen diru laguntzaketa hautetsien ordainsariakeuskoz pagatzeko posibilitateabadute.

Herriko bozetik landa engaiatudiren Herriko Etxeak hauekdira: Aiziritze-Gamue-Zohazti,Azkarate, Banka, Behaskane-Lapizketa, Bidarte, Biriatu,Kanbo, Zaro, Ziburu, Ezterenzubi,Irulegi, Itsasu, Jatsu, Liginaga-Astüe, Aldude, Miarritze,Mugerre, Muskildi, Pagola, Donazaharre,Donibane Garazi,Arrosa, Eiheralarre, Donapaleu,Senpere, Urketa, Urepele,Urruña eta Milafranga.Jadanik, herriko bozak aitzinengaiatuak zirenak: Aintzile,Ainhoa, Anhauze, Azkaine, Aiherra,Baigorri, Baiona, Bastida,Bidarrai, Ezpeleta, Gabadi, Gamarte, Hazparne,...

Urtarrilaren 18an jakitera emanaizan da, zein jatetxek eskuratzenduen 2021eko izarra edosaria.

Sukaldari eta ostalaritzako profesionalohi batzuk dira anonimoki,edozein bezero bezala,jatetxe batzutan ibiltzen. Erranadenez urtean zehar 250 apairudituzte dastatzen eta ibili direntokietan 1.000ko bat dosier idaztendituzte beren oharrak eginez.Bost kriterioren inguruanoinarritzen dira: elikagaien kalitatea,sukaldaritza eta gustuarenmenperatzea, sukaldariarensormena, zerbitzuaren maila etakalitatea eta azkenik prezioarenaraberakoa.

Ipar Euskal Herrian orain arte12 jatetxe ziren, azken emaitzenondorioz Donibane Gara-ziko "Pyrénées" eta DonibaneLohizuneko "Brouillarta" jatetxeekberena galdu due.

Izarra atxiki edo(ta) lehenaldikoz eskuratu dituztenak:Ainhoako "Ithurria", Arrangoitzeko"Moulin d'Alotz",Biarritzeko "Les Rosiers","L'Impertinanent" eta "AtelierAlexandre...

Duela urte batzuk, Australiarabidaia bat egin nuen. Han bizizen bikote lagun bat bisitatunuen Melbourne aldean eta 4eguneko mendiko ibilbide bategitea elkarrekin erabaki genuen.Paisaia miresgarriak deskubritunituen eta baita haienfauna ere. Izan ere, luzaz egotennintzen burua gora, koalakxerkatzen eukaliptoetan. Animalhoriek lasaitasun eta goxotasunhandi bat erakusten dute,beti lo eginez eta zuhaitzetanzintzilikatuz. Hiruek oihal etxolabatean lo egiten genuen. Gaueroezagutzen ez nituen soinuakentzuten nituen bainan han nirelagunekin hurbil segurtasuneansentitzen nintzen. Ibilaldia bukatugenuen eta haien furgonetaberriz eskuratu genuen.

Egonaldia ongi bukatzeko,haien etxera sartu aitzin, azkengaualdia aintzira batenbazterreanpasatuko genuen.Momentu biziki goxoa pasatugenuen, su bat piztu genueneta luzaz afalduz eta hitz eginezegon ginen. Arno boteila batekgure eztabaidak piztu zituen etakantarazi gintuen. Ohera joatekomementua...